一边搅拌冷却下来的汤汁，一边小心翼翼地把刚才打碎的鸭肉蓉均匀地倒进锅里。 演播室。 宋老爷子看到这一幕，知道弗朗索瓦和屏幕前的观众大概都不明白这样做的用意，于是解释道： “生的鸭肉蓉倒进热汤里会受热膨胀，熟了就会吸收汤里的杂质。因为比重问题，最终全部浮出水面。这个做法在我们川菜烹饪的流程里叫做扫汤。” “喏，你们看，已经有沫子浮起来了。” 果然和他说得一样， 直播画面中，汤面上浮起了膨胀的肉末，如同棉絮。 张扬换了一条过滤布和勺子，把这些肉沫捞走。 紧接着又拿起一个圆铁盘，依样画葫芦，再次把其中的肉末倒入汤中。 弗朗索瓦这下看不明白了： “为什么同样的...
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- 第2章 敏感的话题
- 第3章 小天后
- 第4章 感情这目不止我一个小丑
- 第5章 出院
- 第6章 第一次兑换
- 第7章 小花
- 第8章 大大大大大大大大
- 第9章 选择
- 第10章 请叫我情感大师
- 第11章 小张不会脱了吧
- 第12章 赖先生是谁
- 第13章 可恶让他装到了
- 第14章 这小子造反了
- 第15章 心疼导演
- 第16章 零头
- 第17章 吃点好的
- 第18章 缺歌
- 第19章 他太会了
- 第20章 傻眼的赵若曦
- 第21章 我又不是厂妹你不会以为我真的喜欢Rapper吧
- 第22章 我写的会被音乐公司抄走拿去当主打歌
- 第23章 画风突变
- 第24章 人气爆了
- 第25章 红包
- 第26章 牵手26
- 第27章 里程碑奖励27
- 第28章 张狗杀疯了28
- 第29章 泪目了张狗真男人29
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- 第31章 我还没似呢怎么后事都准备好了31
- 第32章 双棍32
- 第33章 赵若曦的剧本33
- 第34章 编接着编34
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- 第36章 至此已成艺术36
- 第37章 给姑娘玩坏了晚上还有两章今日三更求追读37
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- 第41章 又一次选择42
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- 第45章 中国功夫46
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