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炎热的天气持续的烘烤着大地,已经9月份了,但丝毫不见得凉快,刘大爷家里的小院子里面,此刻孙远航正抱着一块儿西瓜在啃。
刘大爷摇着蒲扇坐在马扎凳上笑呵呵的正与何平说着话。
西瓜已经在井里冰镇了半上午了,此时吃起来,正是爽口,孙远航不由的就多吃了两块。
吃完的西瓜皮,随手放在了院子的小桌子上,孙远航看了看桌子旁边也没看见个垃圾桶。
这时候刘大妈正好从屋里出来,看见孙远航找垃圾桶,直接说道:
“小航啊,你多吃几块,西瓜还有,西瓜皮你别管,我留着还有用呢。”
“大娘,西瓜皮你留着有什么用?”
孙远航一时间还真有点没搞明白,西瓜年年吃,西瓜皮在农村他知道,一般都是喂鸡喂鸭子了,可刘大爷家里可没养鸡养鸭,他还真的不知道刘大妈留着西瓜皮有啥用。
“这就不知道了吧?西瓜皮也可以吃,我也是今年才知道的,以前都是扔了,想想不知道糟蹋了多少粮食。”
刘大妈说着都有些心疼,他们这帮人是真正吃过苦,挨过饿的,没饭吃的时候,地瓜叶子都吃了。
“哦…怎么个吃法?”
孙远航不由得看了一眼小桌子上的几块西瓜皮,虽然自己吃的还算干净,白色的西瓜皮上,只留了很浅的一小层红瓤,但他也没有特意去把西瓜皮的白色皮部分吃到嘴里去。
虽然知道那部分就算吃到嘴里也没事,但毕竟是没什么味,一般人吃西瓜,也不会特意去吃那部分地方。
“把外面硬的部分刮掉,里面的红瓤也刮了,只留下白色的皮,用水洗干净了,这玩意就变得和黄瓜差不多了。
不管是凉拌也好,炒菜也行,就算是煮汤也能用,完全可以当成黄瓜用,而且听说,具有缓解口腔溃疡、健脾消暑的功效呢。”
刘大妈也是今年夏天的时候听一个邻居说的,出于好奇,自己就回家试了一下,没想到,这么多年一直觉得没用的西瓜皮,反而真的能吃。
“是吗?那敢情好,等回头我也跟我妈说一声,让她试试。”
孙远航倒还真是第一次听说西瓜皮能吃,他这边是沿海城市,小时候条件不好的时候没吃过,后来条件好了,就更没吃过了,不过倒是可以试试尝尝。
“今天中午正好在这吃饭,我做个西瓜皮给你们尝尝…”
刘大妈一脸高兴的说道,迫不及待的想要展示一下她新研究的菜品。
“妈…尝什么啊?”
正说着话,刘二哥从外面风风火火的进来了,看起来红光满面,精神抖擞,像是有什么喜事一样。
“你还知道回家啊,昨晚干什么去了,一晚上不回来,小航他们都来半天了,让小航和小何两个人中午在家里吃饭,我做个西瓜皮给你们尝尝。”
刘大妈看着自己二儿子从外面回来,笑容一收,瞪了他一眼,显然对儿子的夜不归宿很是不满。
好不容易,自己二儿子跟着孙远航几个人算是走上了正路,家里也过的越来越好,可是二儿子现在天天和一帮摩托党混在一块,这让她很是不喜欢。
生怕自己儿子再结交一些不三不四的社会朋友,只是这个儿子从小难管,说话也不太听。
“妈,小航和老何都来了,还在家吃什么西瓜皮啊,天这么热,今天中午别在家吃了,去外面下馆子去。”
刘二哥大大咧咧的走进院子,笑呵呵的说道。
“你…”
刘大妈本来还打算露一手,现在听儿子这么说,一时间有些接不上话了,她这时候要是说不下馆子,让留家里吃,反而会让人觉得,自己不舍得这顿饭钱一样。
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