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寿星爷再次举杯:“鸡上桌了,来,咱再来一口。”
杨文蓉夹了片白斩鸡蘸酱油,忍不住赞叹出声:“这鸡看起来就是清水煮的,怎么这么好吃?”
王忆笑。
白斩鸡的鸡可不是白水煮,而且用来做蘸料的酱油也不是普通酱油,是他买来的蘸肉酱油。
众人尝过几片白斩鸡,又有红烧墨鱼上场。
这墨鱼是个大墨鱼,整个红烧之后摆放在盘子上,尽显渔家吃海鲜的豪迈与粗犷。
看到新菜上桌,寿星爷蠢蠢欲动。
王忆服了:“寿星爷,这上来个墨鱼咱不用也来一杯吧?”
寿星爷乐呵呵的说:“上个墨鱼不用来一杯,不过也得喝,是为了现在的好日子来喝。”
他自己抿了一口,抹了抹嘴巴满意的看向桌子、看向电视机,说道:“今年这日子过的好,今年这个年夜饭丰盛啊,一辈子没这么好过,就跟做梦一样好。”
王忆冲他举杯陪了一口,冲他笑道:“寿星爷你等着看,往后这个日子会越来越好!”
一杯酒喝完,他给满桌子的人满上,桌面上也被菜给沾满了。
大菜小菜齐全。
葱油海瓜子鲜美可人,贝壳虽小,滋味却大。
白酌大虾烧法简单,然而大对虾肉质紧致q弹,肉汁鲜味满溢。
清蒸带鱼、蛤蜊炖蛋、红烧加吉鱼、油煎金鲳鱼,还有一份必不可少的外岛海鲶鱼。
年年有鱼,年年有余!
厨房里还有菜在忙活着,他们根本吃不完,但这些菜还是得做。
不为了什么讲究,为了招呼待会要来看春节大联欢的社员们。
七点半开始,断断续续就有人上门来,自己带一张凳子,找地方塞进去点一支烟拿一杯酒加一双筷子,桌子很快便拥挤起来。
这些自然就是来等着看春节大联欢节目的。
大家伙是扶老携幼,一来就是一大家子。
人多了凑在一起很热闹,晚辈问候长辈、长辈招呼晚辈。
这时候有些很好玩的事,比如漏勺这种年纪不大可辈分大的就得意了,王忆看到了七八十岁的老人喊他叫二叔给他拜年……
学生们、孩子们也来了。
他们到来后看着王忆和秋渭水嘻嘻笑,贼眉鼠眼的样子弄的王忆很警惕。
这帮兔崽子是不是想耍什么花招?
但他等来等去没等到学生们乱来,倒是不知不觉的等到了八点钟。
八点钟,中央电视台出现绿底红花,有红色大字露出来:
恭贺新春
伴随着这个画面还有悠扬的音乐响起,嘈杂的客厅里头一下子安静了,大家伙纷纷盯着电视看。
有人忍不住问道:“这曲子叫啥?真好听啊。”
秋渭水说道:“这是管弦乐,属于春节序曲的第一乐章大秧歌中的一段,非常悠扬是不是?其实它还有个前奏,非常热烈。”
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