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酉鸡没有细说,打算作为惊喜留到《人间味道》开播的时候再让他们细细体会。
【另外,本频道还有两个视频板块哦。一个板块是各种调味料的制作方法,另一个是各种美食的烹饪方法。
就和之前大家上课那样,可以随时切换到视频板块去选择需要的观看。直播间这边就不进行讲解了,这边主要带大家品尝各地美食。】
酉鸡的探店并不局限于街边便宜的小店,或者高档餐厅。她表示只要是当地的特色美食,她都会去尝尝。
【本来应该是八大菜系这样一个个吃过去的,那么一期节目就只能吃一个城市的美食。
不过因为今天是第一次播放美食频道的节目,我们最后商量了下,还是决定选
古代名人作为主题,下次开始再按照地域菜系的规律探店。】
大家没太听懂什么叫以“古代名人”为主题。
难道是哪个很出名的老饕,他们要还原对方的脚步吗?
酉鸡俏皮地眨眨眼:
【差不多,不过这位老饕做的事情可多了,不仅仅只是吃哦!】
系统为了身临其境的代入感,构建出了和现代社会相似度很高的虚拟世界。周围来往的车流人流、沿街的商贩顾客,都非常真实,看不出来是数据产物。
酉鸡不能直播真正的现实探店,因为这个时间点是晚上。要是直播的话,光线就很暗了。
所以选择了这种虚拟世界的直播,这样也能防止出现各种突发状况,影响节目效果。
对了,为了直播的真实度,这次除了她出镜之外,其实现场还有一个人。
酉鸡走到一半想起来没介绍自己的小姐妹,于是停下脚步对镜头说道:
【今天邀请了卯兔小姐姐一起来做节目,她负责帮忙拍摄。不过等下的美食我们会一起吃的哦,不会让卯兔白帮忙。】
镜头调转了一下,卯兔的脸出现在众人面前,她干脆利落地挥挥手打了个招呼。
【好啦,前面这家店就是我们这次要去品尝的美食店。这是一家专门做东坡菜的菜馆,据说他家的浙江菜东坡肉最好吃。】
东坡菜?东坡肉?
众人迅速抓取重点,这个东坡听着有点耳熟啊!
苏轼咦了一声,询问弟弟:
“这个东坡不会是说我吧?”
之前天幕剧透过,他以后会自号东坡居士来着。
苏辙不知道,苏辙推开了他哥。
苏轼却觉得应该就是自己了,毕竟自己在厨艺一道确实有点天赋。
酉鸡的话证实了他们的推测:
【东坡肉的来源有一些不同的传闻,不过都和苏东坡先生有关。
后世一共有六十多道菜都被冠上了“东坡”之名,不一定所有的菜都是东坡先生发明的,但一定和他脱不了关系。】
苏轼:这话听着怎么感觉和“你化成灰也躲不掉”有异曲同工之妙?
酉鸡飞快地点了餐坐下,然后开始侃侃而谈,讲述东坡肉的起源。
【有人说东坡肉是苏轼自己发明的,也有人说发明者是苏轼的小妾王朝云。她发明这个是因为苏轼被贬黄州,想为其改善伙食。】
【关于东坡肉还有个小故事,说的是苏轼在徐州任知府的时候,黄河决口。他带领百姓辛苦抗洪七十日,事后百姓杀猪宰羊,作为感谢。
苏轼推辞不得,只好收下猪肉,指点着家人做出红烧肉,又回赠给了百姓。于是百姓将之称为“回赠肉”,如今它也是徐州一带的传统名菜。】
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