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第51部分（第2页）

徐北之前给敏庆收拾行李的时候发现自己这次带回来的几样东西，从互市一个外蒙人手中买来的奶制品，当初看到买来时是打算让敏庆冲泡奶粉喝的，这东西有营养，可第一晚回来时冲泡了一杯，因为没有很好的除腥气，敏庆受不了那味道不愿意喝，所以之后一直放在边上了。

徐北再看到奶粉时想到一样东西，制作也极其简单，他也从没在外面的铺子见到过这样零食，那就是牛轧花生糖，小时候在农村，他跟村里其他小伙伴一样也馋过两样零食，一个是大白兔奶糖，一个就是牛轧花生糖，都是奶香味特别重的糖果，无论城乡都非常受欢迎，老少皆宜。

外蒙的奶制品特别多，在互市里就有外蒙人请他喝外蒙特色的咸奶茶，据说有人一日三餐地都喝这个东西，也难怪互市中茶叶紧俏得很，就连那陈茶也不愁卖不出去的。徐北当时虽因不好推辞尝了尝，本身兴趣并不大，但对他们带来的各种奶制品还是有些兴趣的，比如奶粉，奶酪还有黄油之类的，这个时候的奶粉里可没上辈子无良的厂家添加的有毒的添加剂，完全纯天然。

徐北将这些东西搬到厨房里，徐家的下人那对姓胡的夫妻对自家主子常常要亲自动手，从一开始的谨小慎微到现在渐渐习惯了，胡妈妈接了他手里的东西问要做什么，徐北不客气地吩咐胡妈妈帮他准备一些工具和材料。

老邱见徐北钻进厨房里也好奇，带着夏杉过来看看，就连孙大贵也过来看稀奇，徐北更加不客气了，做那东西可要费不少力气的，就指派起几人干活了，连姜平都叫来，说做样吃食。

鸡蛋蛋白要打发，黄油隔水融化后也要打发，还要将花生炒香，人多了徐北反而插着袖子站在一边指挥起众人来，几人尤其是夏杉兴致高得很，也就忽略了徐北只动嘴少动手的情况。

“搅啊，快用力搅啊，不要停，也不要换方向，一直这么搅下去！”徐北的声音很哄亮。

“加糖，快加糖，啊，麦芽糖买回来了？那再加麦芽糖进去。甭管我说得对不对，先照我说的去做，不行咱从头再试。”财大气粗的徐北吼道。

“啊！徐大哥，快要满出来了怎么办？”在打发蛋白的夏杉见盆里的发起来的泡沫快要溢出来，跳脚怪叫道。

徐北不客气地拍了他一记：“叫什么叫，不会漏出来的，去，将这几样都搅合在一起，注意搅匀了啊。”这么个武力高手不用就太可惜了，力气小的胡妈妈也就帮着炒花生了，笑眯着眼看几个汉子闹哄哄的。

炒得滚烫的花生一倒进去，厨房里顿时飘出浓浓的奶香味，只闻着就很诱人了。

去买来的铁盘清洗过又用火将表面的水分烘干，上面刷上了一层猪油，以防待会儿锅里的一堆倒进去后会粘在铁盘上。

“得压一压，给压实了压平整了，对了，用擀面杖。胡妈妈，快，把擀面杖上也抹上层油。”

这事胡妈妈比几个老少爷们做得仔细，因而由胡妈妈接手了，将堆在铁盘里堆成一个尖尖的混合物摊平，铺满整个盘子，然后一边滚动一边压实。

夏杉探过头：“这就成了？徐大哥，什么时候能吃啊。”香得他口水快滴下来了。

“等放凉了切成快才行，现在先等着吧。”

好不容易等到做成的牛轧花生糖放凉了，胡妈妈在徐北指挥下将整板糖切成一小块一小块的，几人迫不及待地捏了块送进嘴巴里，嚼了嚼，花生的香味和浓郁的奶香混合在一起，的确非常美味，虽说老邱几个年纪不小了，平时极少会碰糖果之类的零食，可现在几人都一致点头，说味道不错。

徐北又捏了块吃起来，边嚼边说：“这叫牛轧花生糖，外面没见识过吧，如果做好了放咱铺子里卖，应该很能吸引一批客人上门的吧，对了，最好就在铺子后面当场做，到时奶香味一飘出来，准保大人小孩都会被吸引过来。”

胡妈妈也在徐北的要求下尝了一块，在徐北说后立即点头附和：“大少爷，大人先不说，孩子肯定会喜欢上的，只要吃过一次，以后肯定能成为铺子里的回头客。”

还未成家属于大孩子阶段的夏杉连忙将嘴里的糖咽下说：“好吃，徐大哥，真的很好吃，要是我尝过了肯定也会买的，当然有闲钱的话。”

既然得到一致认同，徐北拍了拍手说：“那就决定了，咱杂货铺再多添一项买卖，对了，多做几次，做熟练了，到下晚我给敏庆送点过去，敏庆不喜欢喝牛奶，看看这糖喜不喜欢吃。”

老邱就知道这人不会忘记庆小子的，也不多话了，继续做吧，他们有的是把力气，材料也充足。

这一天，整个徐家宅子里都飘荡着奶香味，还传到了左右隔壁，两家都有小孩，眼巴巴地望着围墙的方向，跟自己爹娘撒娇打滚地也要吃那香香的东西。两家人都被孩子缠得无可奈何，不得不亲自过来问一问，还备了份礼，徐北知道实情后哈哈一乐，立即让胡妈妈打包了两份给两家人送上，顺便做了下广告，说以后自家的铺子里会卖这糖果。

下晚，徐北亲自给敏庆送去，又准备了几份让姜平几人分别给王府、路府、祝府以及万家送去，当然送去的都是后面做的几份，最初的由于手艺不太熟练略嫌粗糙了些。

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第62章

“这又是徐北捣鼓出来的东西？”四公子看着送到自己面前的点心笑道。

“是啊，闻着挺香，听送来的姜平说，我们几家也送了去，徐北那小子的铺子里也打算卖这叫什么，对，叫牛轧花生糖，允之，快过来尝尝。”祝康成叫唤一旁整理文书的路允之。

四公子嗅了嗅，北蒙的奶茶他是尝过的，是大哥带回来的，这么浓郁的奶香味定是从互市北蒙人那里弄来的奶制品做成的，徐北巴巴地送来，他当然不能不给面子，捏起一块放进嘴里，眼睛顿时眯了起来。

路允之也眯了眯眼睛，说：“挺新鲜的，偶尔尝尝还不错，估计更受孩子们喜爱，徐北的确很有头脑。对了，公子，姜平说的他从万家弄来的几样作物，真的能被他种出来？”

四公子目光闪了闪，听姜平向他汇报时他也异常震惊，相对于水泥来说，高产又不挑地的农作物对于他们来说意义更大，毕竟这个世界还处于农耕时代，而且北地与南边相比地广人稀，山地多，且日光短气候偏冷，再加上战事频繁，粮食一直是他们最为头痛的头等大事。虽说如今可以通过徐北在不惊动任何人的情况下弄来大批粮

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