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“可惜媛媛不卖,否则现在身价至少八位数,等社保交够了立即可以在京城买房。”
京城买房要么有户口,要么社保交够五年时间,陈媛媛来这边不满一年,理论上来说,哪怕再有钱也没法买房。
去年林旭买房时,也只是先挂靠在了公司名下。
陈媛媛走过来,小心将首饰盒收起来,扭脸看着蔡森问道:
“咋给我这么贵重的东西啊?不怕我跟你分手?”
蔡森笑了笑:
“可能我爷爷觉得用宫里顺来的文物做见面礼不吉利吧,所以才拿出了压箱底的宝贝……”
他没想过分手的事儿,也觉得陈媛媛不是这种人。
毕竟这可是差点拜把子的交情,一般的男女关系可远没这么铁。
随后几天,店里一切正常。
周六早饭过后,林旭来到店里,特意去晾房里看了看,一百多只鸭子整整齐齐挂在里面,白生生的外皮看着就好吃。
今天是林记烤鸭正式上新的日子,昨天已经把鸭坯完全准备妥当,就是为了防止今天的鸭子不够卖。
一百多只并不是大家预估的当日销量,而是今天能烤制的最大额度。
超过这个数值,要么顾客等待的时间太久,要么烤鸭的火候不到位,总之,这是烤鸭炉的烤制极限。
这也给林旭提了个醒,等新店装修时,一定要把烤鸭炉建得更大一些,免得烤鸭的数量上不去,影响店里的营业额。
“都准备好了吗?”
林旭看着宁小利问了一句。
“准备好了,果木的量也够,今天中午绝对能让所有顾客满意。”
烤鸭部十几个人,今天全都穿着崭新的厨师服,各自忙着手头的工作,争取来个开门红。
经过一个星期的预热,烤鸭部的师傅们都有些迫不及待,而顾客们更是掰着手指算日子,总觉得这一星期过得格外漫长。
终于,等到了上新这一天。
其实从前天开始,订烤鸭的顾客就没停过。
不过烤鸭上新,店里不允许预定,只能到店里单点。
这么做,倒不是林记傲慢,而是烤鸭这种菜品,必须要趁热吃,出炉三分钟内就要开始片,否则鸭子的品质会大打折扣。
要是有人预定了十二点吃烤鸭,店里也提前进行了准备,结果顾客十二点才姗姗来迟,那烤鸭就没法吃了。
而不准备的话,顾客又闹意见,都给你们预留半个小时的时间,结果还是没做好,这服务水平也太差劲了吧?
所以,最好的办法就是不预定,来了再点,烤好就上,谁也不耽误谁。
“师弟,有需要我帮忙的没?”
谢保民早早来到店里,准备给林旭帮忙。
新上的烤鸭那么轰动,今天又是周六,好多人不上班,估计来吃烤鸭的人会非常多,所以老谢早早过来,有什么需要搭手的就帮着做一下。
林旭也没跟他客气:
“师兄就负责烤鸭炉这边吧。”
“行,没问题。今天准备几点开始烤啊?”
林旭想了想:
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