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第719章 林旭 辣么大一个主线任务居然快完成了（第4页）

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尤其是玩了大半天，累得筋疲力尽的，急需一顿下饭菜补充身体的亏空。

之前银杏园开张的时候，里面的饭菜就要求接地气一些，而龙栖山景区餐厅的饭菜，就更要如此了。

石文明说道：

“之前的烤全羊什么的已经让咱这里的餐厅小有名气了，殷州市里经常有人买票进来，就为了吃饭，还一个劲儿的撺掇我在市里开店，我没答应。”

农家乐餐厅跟别的景区餐厅相比，味道和分量都很不错，这才有了火爆的口碑。

但要去市里开店，成本高，竞争也激烈，利润并不会很可观。

石文明很清楚这点，所以他果断拒绝。

还是守在景区比较合适，这里竞争小，还有源源不断的游客，算下来还是非常合适的。

表姑父贾兴旺尝了尝林旭上午做的灯影牛丝，好奇的问道：

“小旭，这牛肉能大批量生产吗？要是做好装到小罐里卖，销量应该不错吧？”

林旭摇头说道：

“成本太高，没什么利润空间，甚至还会被泼脏水。”

之前店里一直考虑过开通网店，上新一些菜品，但搜了一下店里擅长的菜品后，发现网上的价格只有店里的二分之一到三分之一。

遇到搞活动的时候，价格还会更低。

这种情况下，贸然开网店不是个好的选择。

容易被粉丝诟病割韭菜不说，还容易被同行栽赃陷害，说不定上新第二天，就有大V打着公平评测的旗号，开始暗戳戳的泼脏水。

这些手段虽然不会影响林旭，但容易降低林记美食的口碑，还是算了，没必要上杆子给自己找麻烦。

正说着，刘波领着几个小年轻来到了餐厅：

“文明叔，今天有啥好吃的没？我带朋友来吃饭……哟？林老板回来了？太好了，来来来，兄弟们快来跟林老板合个影。”

不快乐哥刘波最近四处浪，过得很潇洒。

他已经把这当成食堂了，没事就开车过来吃顿饭，或者订一只烤全羊跟朋友家人分享。

今天来这边吃饭是临时起意，没想到居然碰到了林旭。

合影结束，林旭笑着说道：

“说吧，想吃什么，今天我亲自下厨。”

作为老乡，刘波不仅全力支持景区的生意，还经常跑去京城到林记吃饭，偶尔还跟盲人出租车司机他们一块儿聚个餐啥的，很活跃。

这种情况下，林旭自然要回报一下的。

刘波一听这话，当即摆手说道：

“吃啥都行，只要是你做的，那味道自然没得说……你看着弄吧，我们不挑食，也不忌口。”

开卷考试啊，那就顺道教姑父做菜吧。

林旭说道：

“正要教我姑父做大盘鸡，要是你们没意见，那就一块儿尝尝？”

“行啊，我听瞎子说你在银杏园做的大盘鸡味儿不错，把他们都惊住了，说土豆比肉都好吃，我最近正馋呢。”

大盘鸡想要好吃，得用西北的黄土豆来做，这样口感更软糯，也更吸味。

另外公鸡的选择也很重要，不能用冷冻的三黄鸡，最好活鸡现杀，这样能让鸡肉保持最大程度的鲜嫩。

确定好做大盘鸡，林旭没再客套，招呼刘波他们一声，便去厨房开始烹制。

石文明跟在旁边，认真记着大盘鸡制作的步骤。

外面的棚子下面，刘波摘掉棒球帽，感受着水库那边吹来的微风，觉得很是惬意。

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