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第532章 林旭 身为中央财经的毕业生会杀猪不是很正常吗求订阅（第2页）

这几天石文明不在，但景区的饭还得有人做，所以几个有烹饪经验的亲戚就挑起了大梁。

林旭拿着烟给大家发了一遍，沉佳悦则拿着带来的喜饼让大家品尝，沾沾喜气。

在京城办婚礼的时候，这边的表亲都没有去。

一来比较忙，二来太麻烦，这次弄流水席，就是招待一下这些亲戚以及林家的亲朋好友们。

大家寒暄时，沉佳悦将羽绒服的拉链拉上，笑着说道：

“老家的温度就是低一点，大白天都这么冷飕飕的。”

几个亲戚一听，赶紧让她进去烤火，屋里有煤炉，不仅能取暖，还能烤红薯花生吃。

一个表姑父说道：

“你们也饿了吧，饭菜都准备好了，随时可以吃。”

今天刚从京城出发，林红旗就让厨房这边把食材准备好，免得大家下车了还得挨饿。

林旭看了看手机说道：

“在等会儿吧，大部队已经到了hd，距离咱这儿也不算远，等会儿到了一块儿吃饭。”

他看了眼厨房门口，发现摆着一个超级大的椭圆形木盆，约有半米深，四壁上还用铁箍进行了加固，好奇的问道：

“这干嘛的？杀猪用的？”

表姑父笑了笑：

“旁边村里的老屠户听说咱要杀猪，就送来一套杀猪用的设备，除了这木盆，还有肉钩、架子什么的……小旭你真会杀猪？要不要让他来帮忙？”

林旭说道：

“不用，我来就行，身为厨师，不会杀猪宰羊可不行。”

沉佳悦好奇的凑过去看了看那个超大超深的木桶，她原本以为是一个浴盆，没想到居然是杀猪用的。

“旭宝，这盆是怎么用的？”

林旭说道：

“烫猪用的，杀猪要先放血，接着往这里面倒满热水，再把猪放进去烫一下，这才能刮猪毛，刮洗干净了才能开膛取内脏。”

有杀猪技法在手，整个流程已经完全印在了脑子里。

“那明天岂不是可以吃杀猪菜了？”

“对啊。”

“我还没吃过杀猪菜呢，之前在饭店里吃过一次，觉得不好吃。”

林旭捏了捏这丫头的脸蛋：

“杀猪菜必须用刚宰杀的猪肉来做，味道才好吃，稍微一耽搁，味道就会大打折扣，饭店里不好吃，大概率是剩了吧。明天我做一顿给你尝尝，保证好吃。”

“谢谢旭宝！”

这时候一个堂婶从厨房里出来，手中端着一些用煤炉烤的红薯、野栗子和带壳花生等小吃：

“小旭，跟你媳妇儿来尝尝，刚烤好的，这栗子和红薯比蜜都甜。”

在煤炉上小火慢烤出来的红薯，香味甜味全都有，红薯皮开裂的地方，甚至还有蜜汁一样的汤汁流出来。

陈美娟对沉佳悦说道：

“这是你堂婶儿，快说谢谢。”

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