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王昊笑了笑,对陈玉琴说道:“富家大小姐,平日吃得清淡。想吃点儿口味重的!”
哦!
听到王昊的话,陈玉琴没那么紧张了。
“去找陈二叔,让他媳妇儿过来帮忙。”
王昊想了想,对陈玉琴说道:“还有那些鱼虾河蟹什么的,抓到的都带过来。把外面这位祖宗招待好,对我们没有坏处!”
这女人来头极大。
只言片语间,王昊已经听明白了。
“好!”
陈玉琴急忙说道:“我这就去。”
杀完鱼改刀。
然后掏空炉子,把木炭放进去点燃。
等炭火烧红了,把鱼刷上煎过的熟菜油,放上面烤。
一边烤一边刷油,直到烤得焦黄香气四溢,把鱼放一边。
烧油。
下辣椒爆炒,然后山胡椒。
这玩意儿漫山遍野都是,但是喜欢吃的人不多。
然后是酸菜。
酸菜鱼好不好吃,酸菜最重要。
酸萝卜切片放里面炒,然后加水把鱼放进去煮。
火不能大。
也不能小。
大了煮出来的鱼肉散架没品相,火小了肉柴难入味。
炖煮了一盏茶东西,揭开盖子香气扑鼻,加上盐装在脸盆里,然后撒上葱花增香。
把鱼端出厨房。
摆在桌子上,对姬明月说道:“神捕大人,尝尝草民的手艺。”
姬明月拿起筷子,鱼肚子上撕了一块鱼腩。
软乎乎香气四溢,等稍微凉了一点,放进嘴里面品尝。
“神捕大人!”
看着姬明月,王昊心里有点儿忐忑:“味道如何?”
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