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颜苗虽然不是厨子,但一手刀法是出神入化,只是片个烤鸭而已,却让人赏心悦目。
接着,武元开始示范烤鸭的吃法。
墨巧儿迫不及待的有样学样,最后与武元一齐将手中的卷好的烤鸭送如口中。
“这是什么神仙味道啊!!”墨巧儿惊呼,好吃到流泪。
看到墨巧儿如此夸张的神情,辛如烟几女也是不在矜持,抱着试一试的态度如法炮制。
紧接着,几女集体上演了《中华小当家》的完美表情包,陶醉在“美味”的海洋里。
武元则是对八只小可爱竖起了大拇指。
实际上,他也只是提供了一个大概的配方,没有想到,八只小可爱真的做出来了。
当真是,上的厅堂,下的厨房。
吃的了禁果,做的成秘方。
趁着几女吃的不亦乐乎的时候,武元也是徐徐讲述起了自己的计划。
“这烤鸭,是之前颜苗提出开分店时就着手准备的,光是快餐店小打小闹的,完全不符合本太子的身份,所以接下来,天下一家酒楼即要满足低端市场,又要斩获高端人群。”
“天下一家将设立vip区域,而这烤鸭,也只有天下一家的vip才能吃的到。”
颜菲一边吃着,一边问道:“什么是vip?”
武元想了一下,用大家能听懂的话解释道:“你可以理解为,身份尊贵的贵宾,凡是vip的客人,我们的小二将以服务皇帝的规格去服务他们。”
“你这是大逆不道。”辛如烟连忙说道。
武元讪笑,“就是打个比方而已,总之,就是要把顾客就是我们的皇帝理念传达下去,让每一个vip客人都体会到帝王般的服务。”
墨巧儿嘴巴塞的满满的,却也不忘问道:“怎么样成为vip?”
“很好,问到点子上了。”
武元直接说道:“想要成为vip客户,有两种方式,第一种,一次储值一百两银子,即可立马成为我们的vip客户。”
当即,武元又讲起了何为储值。
颜菲有些不赞同的说道:“不会有人愿意将自己荷包里的银子存放到一个酒楼里的。”
武元早就想好了对策,“天下一家挂匾之日,也是宣告墨巧儿这个老板的时候,有帝师的名头在,谁会不放心?”
颜菲眼睛一亮,眼神满是佩服。
“此外,挂牌之日起,连续三日内,储值金额超三百两的客户,当日用餐免费……”
一系列的推销手段,听的几女是一愣一愣的,有很多地方她们不能理解,甚至觉得武元的想法是不可能实现的,但看武元自信的样子,又觉得没有什么不可能的。
这时,辛如烟有些忧心的说道:“如此推崇富有的客人,时间久了,会引起百姓的抵触的,到时,你的低端市场,恐怕就……”
颜菲附和道:“夫人所说,也正是我担心的。”
武元咧嘴一笑,“小看我了不是?这就是我接下来要说的,第二种成为vip客户的方法了。”
“凡是在快餐区用餐超过三十次的客户,不论消费银两多少,都可以成为我们的vip客户,且当日可免费赠送烤鸭一只。”
听到武元的话,辛如烟等人是目瞪口呆。
这个方法她们是听懂了,甚至已经可以想象到,一个可以和有钱人平起平坐的机会摆在眼前,即便只有一次,也足以让这些百姓们趋之若鹜了。
届时,只怕这酒楼要“炸”!
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