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王忆想想也对。
李老古开这门市部的目的不图赚多少钱,目的是吸引人来陪自己打发冷清。
这目的达到了,很快他家门口开始拥挤起来,好些没有出海干活的妇女老人拎着鸡蛋鸭蛋、提着凤尾鱼干等干货过来了。
浩浩荡荡!
王忆一看这架势明白了,现在民间拥有强大的购买力和存货量等待释放。
第一个来的老人给他一些惊喜,他带过来的是海蜇衣,晒好的海蜇衣!
这东西在22年能卖2000一斤呢!
还有不少人手里拎着一串串摇摇晃晃的干货,好像是拎着一条条的干鱼,其实并不是。
那是大黄鱼的鱼胶,也就是如今在市场上多见的金龙胶。
金龙胶价位普通,毕竟养殖大黄鱼已经是非常大的产业了。
可是王忆看到的这些是野生大黄鱼的金龙胶,这就值钱了!
金龙胶是否野生鱼所产,其实挺好辨别的。
有一个标准是看厚度——鱼胶本质是鱼鳔,野生大黄鱼的鱼胶又大又厚,养殖的相对来看就很薄。
很简单的道理,野生大黄鱼是要频繁潜入深海地区的。
鱼鳔的作用是平衡鱼体,这在潜水过程中很重要。
于是当野生大黄鱼频繁深潜的时候,它们鱼鳔受到压力大,锻炼出了强壮的鱼鳔。
养殖的黄鱼呢?
这肯定到不了深水,一般网箱养殖在五六米深,下到20到40米的算是深水养殖,这种情况下它们鱼胶没有受过深海压力的锤炼,长的不会很厚实。
再一个鱼鳔的厚度和个头也跟大黄鱼的年岁有关,肯定是越年长的大黄鱼能长的越大,鱼鳔越大越厚实。
野生鱼才有大年龄段的鱼,养殖鱼一般在个头差不多的时候会一起出水,这就导致出不来好鱼胶。
王忆一看这岛上有这么多金龙胶便乐了,问道:“你们这里怎么这么多金龙胶?我们天涯岛没多少。”
有人实话实说:“你们天涯岛的社员觉悟高,供销公司要求出售金龙胶就给老老实实全卖了,我们才不卖呢,他们给价太低了,还不如等南方贩子来收!”
李老古自己忙不过来,王忆上手去帮忙,李老古称重他算账,先记账最后统一给钱。
他们正忙活着人群一阵骚乱,有几个老人冲着来人鄙视的撇嘴。
王忆打眼一看。
嘿,熟人——丁家村的支书丁得才,*****爱好者!
丁得才到来后不客气,拉着王忆到一边后低声问:“王老师,我听说你们在县一中学习来着?”
王忆说:“对。”
丁得才羡慕的说:“真让人眼馋呀,你们有学习的机会和学习的地方。”
王忆挺诧异的:“你也想要学习吗?”
丁得才说:“对,我也想学习,我也想进步。”
因为王忆被拉走了,排队的老人们很不高兴,都在嘟嘟囔囔甚至指着他骂了起来。
王家人对丁家人可不会客气!
丁得才狼狈不堪,便对王忆说:“王老师我开门见山,不耽误你时间,听说你们在县一中抄了《少女之心》和《第二次握手》?”
王忆呆了。
你真是够能开门见山的,开门见山就要搞黄色啊?
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