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上船的时候他叮嘱大迷糊,不准笑,要板着脸或者什么表情也没有。
大迷糊收起习惯性的憨笑,穿上一身牛仔服后,整个人跟战争机器似的…
就此,船队准备完毕,可以出发。
他们是听了气象广播后出发的,四月下旬,天朗海清。
钱塘海外面有个海线岛,是一座挺大的岛屿,只是岛上淡水资源匮乏,所以是个无人岛。
这岛屿周边一带的海域便是捕捞鳗鱼和鳗苗的好地方。
它位于北纬30度海洋水产黄金线,拥有得天独厚的条件,是中国古老渔汛发祥地之一、鳗鱼捕捞地之一海线岛的名字就来源于鳗鱼苗。
鳗鱼的生活史分为6个不同的发育阶段,内陆人不太清楚,鳗鱼是一种很神奇的鱼。
拿它的性别来说吧,鳗鱼的性别是环境决定的,族群数量少时,雌鱼的比例会增加,族群数量多则减少,这个整体比例是为了族群的稳定。
而拿它们的样子来说,鳗鱼为了适应不同环境,不同阶段的体型及体色都有很大的改变:
首先是卵期,鳗鱼在深海产卵。然后成为叶鳗,此时身体扁平透明,薄如柳叶,便于随波逐流,能在大洋中随洋流进行长距离漂游。
再然后是玻璃鳗,当它们接近沿岸水域时,身体会转变成流线型,减少了阻力,就可以脱离强劲洋流了。
接下来是鳗线,它们靠近河口水域时,开始出现黑色素,养殖业鳗苗就是捕捉它们。
再接下来进入河流成长为黄鳗。
最终是在成熟时,它们鱼身转变成类似深似深海鱼的银白色,同时眼睛变大,胸鳍加宽,以适应洄游至深海产卵。
这时候就是成体鳗鱼,也叫银鳗。
正是因为鳗鱼的发育阶段中有这么多的不同变态所以就导致鳗鱼苗不能用人工繁殖来培育,只能捕捞了鳗线,然后淡水养殖成银鳗。
而海线岛的名字也跟鳗线有关。
早年鳗鱼不是很受渔民欢迎的时候,这地方因为是长江入海口,导致鳗鱼极多。
鳗线阶段的鳗鱼从海里往长江游,期间满满洒洒、不知其数,就跟海里飘着一条条黑线一样。
渔民们叫它们为海线,这种情况下便有了海线岛。
船队赶到海线岛一带的时候,正是傍晚。
晚霞满天。
海风徐徐。
渔船贴着海线岛行驶,发现岛上有简易的码头,上面停靠了船,然后岛上有烟雾被海风吹的飘摇。
王东虎便纳闷的问:「哎?海线岛上现在住上人了?」
有人看到了他们的船队,便跑到码头来使劲挥手。
王祥海以为这人需要帮助,便指挥渔船靠过去了。
结果这人喊道:「老板、各位老板,你们吃饭了吗?」
王祥海说道:「没有呢,不过我们有粮食,怎么了,同志,你那边断粮了?」
渔家人乐善好施,自己有粮食,那在海上看见断炊的无论如何都会帮扶一把。
结果汉子笑道:「不是,我们这里也有饭,我们岛上开了个饭店,专门做鳗鱼饭还有烤鳗鱼的。」
「老板,你们要不要来试试我们的鳗鱼饭?可好吃了。」
王忆听的心动,问道:「你们的鳗鱼是新鲜的吗?」
这汉子听的笑了起来:「老板,你是故意考验我吗?」
「我们这里最有名的是鳗鱼饭,都是七十岁以上老阿婆做的,她们烧了一辈子鳗鱼饭,烧的可好吃了。」
「做鳗鱼饭是要用鳗鲞,鳗鲞昨能新鲜呢?是不是?」
他说着又赶紧补充:「当然,你要鲜吃鳗鱼也没问题,我们岛上肯定有的是新鲜鳗鱼,又肥又鲜,绝对好吃!」
王东虎问道:「你们在做新风鳗鲞啊?」
汉子点头:「对,虽然不是西北风吹出来的,不过北风咸南风鲜、冬风一吹好味满天,哈哈,也很好吃。」
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