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“这就……能蒸馒头啦?”
“那还差一点,咱得等面膨胀起来了,一按一个小坑的时候才算是发好啦。现在天气热,一会儿就好了。”
沈七星看这王奶奶和善,就又和她讨教了别的面食做法。
一是她会的面食不多,二是她以后做的面食得有出处,不能让北斗起疑心。
王奶奶还真是热心,详细地告诉她怎么做疙瘩汤。
一下子教给她两种面食,人家已经很大方了,这土豆给得值了。
王奶奶越聊越高兴,虽然她是第一次见沈七星,但她在废土上活了五十多年了,看过的人、经过的事儿着实不少。
那北斗是个好孩子,这个当姐姐的别看话少,但是个面冷心热的,有礼貌知分寸,也是个好孩子。
这年头,碰到个好人都不容易,能一下子碰到两个,真是难得。
说话的当儿,王奶奶去看了两次面团子。
第二次看的时候,面团子就发好了。
“来,你快看,里面已经拉丝了,这样就算是发好了。你摸一摸,上了手才知道具体啥感觉。”
沈七星的手触到那柔软的面团,内心是激动的,这是末世后这么多年以来她第一次摸到发好的面团子。
王奶奶上手掰了一小块下来:“这一块就给你了,看看能不能蒸成馒头。”
紧接着她又把面和好,搓成一个长条,用刀切成均匀的剂子,往蒸锅一里放,拧开炉灶:“这就好了,开锅以后开始看时间,十五分钟就可以关火了。”
沈七星真没想到,王奶奶对她这么一个新来的邻居能这么好,诚恳地道了谢。
回家以后,她按照原计划煮了四分之一个变异土豆,然后把土豆捣成了土豆泥。
空间里的蒜苗已经长大了,还抽出了蒜苔。
因为变异大蒜个儿头大,一根鲜嫩的蒜苔也挺粗的,所以她摘了一根就够吃了。
简单炒了个肉沫蒜苔丁,作为浇头均匀地浇在土豆泥上。
她还洗了一大片变异山蒌的叶子,切成手掌大的小片放在一边,可以包着土豆泥吃。
一顿简单又营养的晚饭就做好了。
沈七星没有做汤,一人一杯水就对付了。
这伙食,已经比她刚穿越过来的时候好太多了。
隔离一区的人生活得确实不错,能吃上米面油、肉蛋菜,所以她做的这点饭香混合在这晚饭的炊烟中,也就不算什么了。
北斗兴冲冲跑回家,离老远就闻着味儿了,一进门就去厨房了,等他掀开锅盖,就被眼前的土豆泥惊艳了。
今天忙碌了一天,北斗又正在长身体的时候,早就饿了。
吃上土豆泥的第一口,他眼前忽然一亮,一个字都来不及说,只是专心干饭。
沈七星也尝了一口,嗯~~味道确实好。
她挖的土豆是二级品,但废土的变异土豆确实口感有点硬,煮熟捣烂了之后口感也不错。
主要是浇头好,她用的是变异竹鼠肉沫,加了一点点香料,味道非常特别,再加上变异山蒌叶子的辛辣味,不亚于吃肉。
两个人慢慢把一小盆土豆泥吃完了,沈北斗意犹未尽地回味着。
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