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3第 3 章（第4页）
只是不知味道如何？看着这么好看，闻着这么香，味道大抵也不错。老赵不再犹豫，直接手机扫码，“来一份！”
“好嘞！”汤阳立即取出饭盒。
打开饭盒，老赵夹起坨子肉，忙不迭送入口中。
齿尖刺破肉皮，肉皮啪嗒一声，弹了一下牙齿。
极富韧性的肉皮下面，包裹着的肥肉入口即化，未有半分油腻。多余的油脂经过“跑油”的工序，已经抽掉了一些。再多余的也已经蒸化了，尽数融合进了瘦肉里。
吸收过肥肉油脂的瘦肉，并不干柴，口感油润细腻，咸鲜味美。
酥软的肉里，浸透了浓郁的汤汁，弥漫着淡淡的米酒的甘甜和梅干菜的酸甜。两般香甜，毫无保留地渗进肉里，使得肉吃起来多了一份清爽感，少了分油腻感。
而肉的口感，也更加丰富，余味更加细腻绵长起来。
整道坨子肉，酥软弹牙，入口即化，细腻化渣。
食之唇颊留有和米酒和梅干菜醉人香甜。此般香甜在口腔里萦绕不止，久久不散，只让人回味不绝。
咽下肚腹后，香溢满齿，只让人酣畅淋漓，神魂升天，荡气回肠！
咀嚼着耙软弹牙的坨子肉，老赵整张脸都舒展开来了。
“天……”他震惊地看了看坨子肉，又尝了尝炒鸡蛋和酸水土豆片。
炒鸡蛋香滑鲜美，酸水土豆片酸爽味醇，与坨子肉一样，美味绝顶。就连米饭，也比别家的米饭蒸得香。
他确定自己买的是十二块钱的廉价盒饭，而不是什么国宴菜肴，不是什么高星级餐厅菜肴。
一份普通的廉价盒饭，居然这么好吃？
好吃到什么地步？好吃到，他都不想喝水，唯恐水把嘴里残留的香味儿涮了下去，不够他回味。
这是他十二块钱能吃到的盒饭？
他愣愣道：“老板，你们这是在做慈善哪？”
汤圆：“嗯？”
“你们家盒饭这么好吃，只卖十二块钱，这不是在做慈善，是在做啥？”
十几块的钱，恐怕是吃到了几百几千几万才能买到的饭！妥妥的在做慈善。花这点钱，就能吃到这么好吃的饭，他赚大了。
语罢，他狼吞虎咽起来，同时他拿起手机给老王打电话。
“喂，老王，你进馆子了没？”
“还在路上呢。”
“赶紧回来，工地外头新来了一家卖盒饭的，这家盒饭好吃惨了！赶紧回来吃！”
工地外头卖的盒饭，那能有多好吃？老王不以为意，“真的？”
“真的，我这辈子就没吃过这么好吃的盒饭。赶紧回来吧你，我保证，你不吃会后悔一辈子！”
这口气，老王只觉得老赵太夸张。什么盒饭能好吃到不吃就后悔一辈子？不就是盒饭，再好吃也就那样。
他可不信，“我还是去好再来吃碗羊肉汤面吧。”
好再来的羊肉汤面，比别家汤面贵两块钱，但是比别家好吃。辛辛苦苦干一上午活，他愿意多加两块钱，吃碗更好吃的羊肉汤面。
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