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“可不是嘛。”吴建通亦是满面春风,“现如今咱们聚味斋名声在外,每日皆是客满,更有许多高门大户每日晌午和晚上从这里定了席面拿回去的。”
“为此,我特地多聘用了一些伙计,又特意订制了送菜所用的马车和食盒,确保送过去的菜保持应有的卖相和滋味。”
“不错。”苏玉锦连连点头,“吴掌柜做的极好。”
而后笑道,“有了吴掌柜和郑叔,我往后这钱袋子是只等着装钱就好,正儿八经是躺在家中睡大觉都能数钱呢。”
“东家可别这么说。”吴建通笑道,“我承认自己是千里马,可这千里马到底是得有伯乐才成,有东家赏识信任,才能如此那。”
旁的不说,就单单苏玉锦对生意上并不过多关注,任由他放手去管,就连他有了什么新想法时,苏玉锦也是满心支持,哪怕这事儿把握不大,也尽由着他去试错。
这样的信任,吴建通做事做的实在舒心的很。
再来,苏玉锦对他也实在是大方。
从前在会宾楼时,便给了他一成的利,现如今到了聚味斋,又是一成的利……
这两家酒楼都是日进斗金的好生意,连带着他亦是富足无比,用腰缠万贯来形容也不为过了。
而这次他来京城张罗聚味斋的生意,苏玉锦额外给他添置了一处宅院,方便他接了家中妻儿老小来住,更是帮忙打听安排能让他家孩子读书上学的学堂。
可以说,这样的好东家,要跟着好好干。
而且要干一辈子的!
郑明远这里更不必说,苏玉锦顶着各处的压力帮他讨回了聚味斋,了了他的遗憾,更圆了他报答老东家的念想。
他通身的手艺,往后的命,都交给苏玉锦也是无妨的!
看着两个人皆是干劲儿十足,苏玉锦心中颇为欣慰,和两个人聊起了旁的事情。
聊现在京城之中时兴的东西,聊现如今京城那样生意赚钱好做,聊平日里看到听到的奇闻趣事。
待日头渐渐升到正中央,客人陆续而来,聚味斋也热闹无比。
苏玉锦不打扰郑明远和吴建通做事,便先离了聚味斋。
“姑娘这会子回去?”艾草瞧着时辰不早,道,“这会子回去,估摸着刚好能赶上晌午饭。”
“方才在后厨那尝了郑叔做的新菜式,这会子肚子里头怕是一点空地都没有了。”
苏玉锦抿嘴,抬眼张望,“沿着这条街走一走,瞧一瞧,我记得,再往前走的话,有处牙行,咱们去那儿逛一逛。”
“好。”艾草应下,跟着苏玉锦一并往前走。
到了牙行,伙计见苏玉锦穿戴不俗,气质颇佳,迎着进了雅间,奉上茶水,“姑娘想要些什么?”
“要一处宽敞些的宅院,不拘银钱,但地段要好,地方也要宽敞,宅院最好崭新一些,近期翻新过最佳,若是花园足够大,那就更好了。”苏玉锦回答。
年前来京城,原是在客栈居住,后来暂住贺家,是因为顾及三殿下的病情,现如今三殿下痊愈,她若是继续住在贺家……
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