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第23章猪油渣(第3页)

四个饭盒也才两斤红烧肉,家里还是能给的起。

等陈启强和柳翠娥回来之后,陈启山把肉分出三个十斤的。

一条十斤肉交给柳翠娥,一条交给陈启发带去给大姐,一条由他明天带去姥姥家。

家里就有手杆秤,由陈启山亲自操刀,保证分毫不差。

毕竟他的双眼就是尺,不仅能看出长短,也能看出轻重。

这一手让所有人刮目相看,连李秀菊都忍不住称赞,只有陈启发嘟囔着二狗是踩了狗屎运。

肉分好之后,就用干净的袋子装好,大家伙说了一会话,都没有着急离开。

李秀菊知道大家都是馋嘴,等着猪油渣呢,也乐得有人陪。

她主动起头,开诚布公的聊了聊工作的事情,也赞同陈老大借钱给大伯哥。

就是让大家锁好嘴门,不要什么事情都说出去,尤其是工作没落实之前。

对此,大家自然应下。

陈启强明显松了一口气,他就怕好心办坏事,有老娘的话心里踏实多了。

等猪油熬好之后,每人一小碗猪油渣,撒上一小簇盐粒,香喷喷的让人口水生津。

就连陈启山都吃了好几块,还给二妮喂了两块,不得不说老娘的手艺真不错。

猪油渣吃完,陈启山就让尹彩云带着二妮回房间睡觉了。

虎头和大妮也被柳翠娥带着回房间。

三个孩子今晚是吃美了,躺在床上小肚子都是鼓鼓的,没过多久就睡着了。

柳翠娥在孩子们睡着之后,又回到厨房帮忙。

熬猪油之后,还需要把剩下的肉用盐腌好,再开始处理内脏和猪头。

猪头好弄,用火烧干净毛,劈开两半在放在锅里闷着就行。

两个猪头都是陈启山砍的,保证利索。

但内脏需要快速清理出来,猪肚和猪肠都需要仔仔细细的清洗。

都是好东西,可不敢浪费,所以大家加班加点的干活,还用上了老四的新煤油灯。

处理猪内脏这事,刘影和尹彩云都弄不来。

好在有陈启发和陈启强帮忙,陈大根在帮忙烧火。

野猪内脏是可以吃的,哪怕是肝和肺,只要清理干净就可以。

这年代的野猪,没有什么重金属超标的风险,何况陈启山用纳米虫群打的野猪。

早在拿下山之前,就用纳米虫群检查一遍,两头野猪很健康,没有任何寄生虫之类。

不健康的野猪,陈启山也不会拿出来,这点警惕心是有的。

众人忙活的时候,陈启山也摸黑帮忙挑了五担水,这才在晚上十一点前弄完。

等他回到家里,尹彩云已经睡着了。

陈启山没弄醒她,自己在院子里冲了个澡,用纳米冲群弄干身上的水分,这才搂着媳妇睡觉。

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