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第 366 章 大司徒隔代教育的区别(第4页)

这才有了罐头的诞生。

如果说罐头这个答案,阿鲤答的还是有局限性——毕竟罐头需要玻璃,而且玻璃在此时还是很贵的,这罐头食品属于绝对的奢侈品。

那么她回答的另外一个答案,好喝(安全)的牛乳,就是很标准的,无需前置技术,只需要知识的发明。

巴氏消毒法。

前置技术只有一个:火。

所缺的唯有知识罢了。

人类从古就会用火,但因为不懂‘细菌’‘病毒’,直到十九世纪,才明白可以通过用火将牛奶加热到沸点以下的方式,对牛奶进行消毒,延长保质期。

此法沿用至现代。

其实牛乳虽然有营养,但在消毒前,也可算是世上最危险的饮品之一。

牛乳里很容易滋生结核杆菌,而结核,在古代基本就是绝症。

但是巴氏消毒后的牛乳,就可以放心饮用了——时人还是很喜欢乳制品的,比如夏日常吃的酥山。

这个原理无需人人明白,只需要按照这个简单的方式来操作就行了。

此法早就登报许多回了,太医署的医馆前往各地时,也会将此事与其它医学常识一样宣传。

可以说,阿鲤回答‘好喝的牛乳’一点错都没有。

但曜初仍旧想跟女儿来一个时隔三十年的心有灵犀,于是循循善诱:“除了两个还有什么呢?”

矿灯啊孩子。

然而阿鲤很快补充道:“不会坏的葡萄酒。”

姜握大笑:确实,历史上巴氏消毒法的诞生,是因为人们觉得葡萄酒总是酸坏好浪费,于是想办法保存葡萄酒。

而葡萄酒又不能煮沸,否则会失去风味。

这才有了巴氏消毒法。

只是,阿鲤的回答句句不脱离吃,实在是很可爱,也让曜初扶额。

姜握:怎么说呢,她教孩子的年纪不同,果然还是有差异的。

她教曜初的时候,正是三十来岁事业心强的时候,每天打开系统查询筹子,绞尽脑汁想可以买什么指南。

等教阿鲤的时候,正好是每天琢磨吃什么的时候,于是……

但好在,姜握安慰自己,也用目光安慰曜初:孩子不离了大谱就行,看看我们阿鲤回答的多好啊!

崔朝端着酥山进门。

姜握见他倒是一怔:如今端点心的事儿不都是小汤圆在做吗?

曜初已然随意笑道:“东宫有点事,让他先回去了。”

姜握也就不做理会。

她只对阿鲤笑道“那等下吃过点心,带阿鲤去看‘需要前置技术的发明’,咱们去瞧新式的水车,好不好?”!

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