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这是外酥里嫩的炸发。
要是想吃炸的更焦一点的鱼肉,就可以丢进油锅里复炸,把鱼骨头都炸酥脆的那种,吃起来都不用管鱼刺,想的直接嚼嚼就吃了。
根据食客的口味,林周现场就做出了两种口感的炸鱼。
让原本不是很爱吃鱼的食客们大为震惊。
这些鱼的做法,都是他们平常很少吃到的。
他们常见吃的鱼,都是做出菜。
比如鲫鱼豆腐汤,还有酸菜鱼,水煮鱼等等菜品。
而喷香的小炸鱼就很难吃到,而且用的还是野生的小鱼,味道十分鲜美,跟之前的炸鸡,简直香的不分上下。
而酒糟鱼跟熏鱼,都不是江东市的本地菜,他们只在网上看到过,很多人压根都没吃过,吃到嘴里的那一刻,从未体验过的美味,简直刷新了他们对鱼的认知。
原来鱼有那么多种做法呢!
竟然每一种吃在嘴里都各有各的美味。
随着越来越多的老食客买到鱼后,林周摊位上的食物也在一点点减少。
食客群里各种照片都分享了出来。
这让一时没时间赶过去的食客非常难受。
“有没有好心人帮我带一份啊?有偿!”
“谁给你带啊,都不够现场人分的,上来就限购,不够吃,根本不够吃。”
“笑死,你可以找跑腿小哥。”
有看好戏的人默默艾特跑腿小哥。
“抱歉,跑腿也在排队,限购,一人每样只能买一份,对不住了兄弟,我要自己吃!”
跑腿小哥在看到林周位置的第一时间就把手上的订单转移给别的外卖员,自己直奔南滨菜市场来。
这会还在排队呢。
看到群里有人艾特他,跑腿小哥表示不卖。
“看照片这些鱼都没多少了,赶不来的可以不用来了,我怀疑都卖不了几份了。”
大宝带着高嘉志找来的时候,林周已经买了不少鱼出去了。
所以剩下的这些鱼压根不够分的。
没卖一会,就售空了。
找过来的老食客们很多都没买到。
一个个拉着林周舍不得他走。
“林老板,旁边就是菜市场,我再去买点鱼回来,你给我炸一份呗?”
“林老板,可怜可怜孩子吧,上周的汉堡我就没吃到,今天在吃不到你做的鱼,我真的会哭的!”
“老板,我跟你说,我有个朋友……”
第132章你小子是会吃的!
“林老板,看我,鱼已经买来了,别走啊,在给孩子炸一份吧!不过那鱼摊上小鱼没有了,这种几斤重的大鱼行不?”
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