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“江三鲜?是一道菜的名字吗?”
王强虽然面露惊色,但是他早已了然于胸,长江三鲜他是知道的。
但是自己旁边的一众兄弟不知道,个个脸上画满了问号,本来就是农村山炮进城,一个个又不好意思问。
“江三鲜可不是一道菜名,他是特指长江里的三种鱼。”
陈老大介绍的同时,招手喊来服务员,喊来了经理,带着王强几人去看鱼了。
王强嘿嘿笑了:“跟着陈老大吃饭就是有面儿,还能调一下食材。”
“那是,必须有面儿。”陈老大大摇大摆走了过去。
陈总在后边笑了:“来这里吃鱼,都是自己挑的,老陈之前已经差人挑好了。”
“啊哈哈哈!”
众人忍俊不禁,陈老大和李总俩人就是相见恨晚互相拆台。
走着走着,到了庭院中,服务员带着他们拐了一个弯,到了庭院旁的一个棚子外。
王强就有点搞不懂了,这家农家乐的装修规格毫不逊色,按理来说老板应该不差钱的。
酒店里的鱼一般都是放在大厅的鱼缸里供食客挑选,这里的鱼怎么搞到棚子里了?
带着这个疑问,王强跟在陈老大身后进了棚子。
一脚刚埋进棚子,感到一股凉意,紧接着听到水声。
“绝了!”
王强这才看清楚,棚子里有三个鱼池子,鱼池子是陷下去的,看上去像极了农村的旱厕,是在平地上挖了两个大坑。
视线抬高,透过棚子的窗户方才看到,宽阔的江面。
再看池子里的水,也是有些许浑浊,池子进水口处有过滤装置,过滤口堆满了杂质。
王强发问:“这是江里的水?”
陈老大点点头,示意服务员捞两条鱼看看。
服务员抓起抄网在第一个池子里搅和了一下,抄网再次露出水面的时候,一个球状物出现在众人面前。
周德山王强凑了一步,嘀咕:“河豚?!”
柱子嘿嘿一笑:“这个熟悉,河胖子吗?”
王强随即看向另外一个池子,服务员将河豚扔了回去,紧接着再次捞起鱼。
王强看了一下,这是一条鲥鱼,看起来像是一条超大鳑鲏,腰线上海泛着一点点蓝光。
“这是啥鱼?”柱子问。
陈老大说:“这是鲥鱼,这可是皇帝老儿桌上的贡品。”
柱子笑了:“不就是一条鱼而已,说的这么吓人。”
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