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蓝鳍金枪鱼是林林与林森两人合力拉上船,原本林林在厨房里用金枪鱼鱼骨熬汤,感受到动静关上火就往外冲。
替换掉双手微颤的喻超,同林森默契配合。
“丢它老母,这么大条...”脱口而出脏话,林林捂起嘴巴希望喻超没听到。还好还好,老板没留意他的逾矩。
眼前蓝鳍金枪鱼肯定超过150公斤,犹如一座小山矗立在甲板上。
在场的人很想拍照留念,但是他们都知道,要抓紧时间为蓝鳍金枪鱼排酸。
一旦鱼肉受污染,价值将跌落谷底。
三人分工合作,居然配合很丝滑,将金枪鱼鱼肉保存到最好状态。
到合影时刻,在舵室里的林船长也出来凑热闹,轮番躺在蓝鳍金枪鱼旁边摆出最帅姿势。
单人留念不过瘾还聚集一起拍大合照,打卡工作结束送入冰舱。
“阿超,休息会儿吃宵夜吗?”林林擦干净手上水问道。
喻超瘫在休息区沙发上,“要,我现在饿的能吞下一头牛。”
林林笑着应下,转身回厨房把提前备好的食材拿出来,稍做准备就能端上桌。
丁点没夸张,钓鱼前吃的小食完全消化完,现在喻超饿的前胸贴后背。
大口饮完一杯果汁,喻超起身回房间换衣服。全身上下从内到外没有处干爽,穿这身吃宵夜简直遭罪。
到房间迅速扒光自己,钻进卫生间里冲凉,汗臭混合海腥味差点熏吐他自己。
待他重新回到休息室,桌面上摆满丰盛的食物,“阿森坐,一起食。”
林森拒绝道,“您慢慢享受还有些东西需要端过来。”
老板客气的话林森不会当真,他宁愿跟林林两人躲在厨房吃,跟老板做一桌吃饭他怕消化不良。
有美食在,喻超也不在意是否被拒绝。
放在桌子中间是生鱼片拼盘,有黄鳍金枪鱼各部位摆放,从最瘦部分到最肥美位置。
除了金枪鱼鱼片外,还有种带着鱼皮的刺身,喻超先夹起一片尝。口感柔软且富有弹性,美味在口中肆意释放,吃的他直点头。
林森端上来砂锅时喻超问他,“这个是什么鱼?”
“之前您钓的将军甲,我们经常称呼它是红玫瑰,这是另一半菜脯焖红甲鱼做法,来自汕区做法。”将军甲斤两足够一鱼两吃,林林想让老板拥有丰富的美味体验。
原来将军甲这么好吃,喻超味蕾牢牢记住它,下次再碰到将军甲绝对不会放过它。
按照林林前面科普过的价格,刺身级别的将军甲每斤能卖到300多港币,一条鱼也能卖上千元。
要是能爆舱将军甲收入也很可观,很快这一想法被浇灭,“港区的将军甲数量近年逐渐减少,大量捕捞会被监管起来。”
“这是保护类?”喻超筷子稍顿。
“不是。”得到否认答案,喻超快速咀嚼起来,又听林森说:“会检查捕捞的鱼是否达到规格,没达到会罚的很重。”
喻超暗搓搓瞪了眼林森,拜托下次说话别大喘气。
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