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清苓还真把这事儿忘了,绞着辫梢说:&ldo;那我一会儿问问向二婶,看她有没有熟悉的人家想转让鸡娘的。&rdo;
鸡褪毛是很快的,不像鸭子,绒毛细得能让人炸毛。
锅里热水一烧开,就能给放干净血的鸡褪毛了。提着鸡爪浸在热水里,翻来覆去几下一扯,鸡毛立马褪得干干净净。
张奶奶坐在小板凳上,边给鸡褪毛边感慨:&ldo;今年杀的鸡啊,我看比过去三年杀的都多。&rdo;
清苓忍不住笑:&ldo;师娘,远没到年底咧。说不定下半年杀的鸡比过去十年都多。&rdo;
张奶奶笑不拢嘴:&ldo;你这丫头,尽喜欢逗我。&rdo;
褪好鸡毛,剖开肚皮,拿出肚里货,洗干净整鸡,张奶奶依着清苓的意思,斩成四块。
两块留着自家吃。今天炖一块,明天炖一块,再加上肚里货熬的羹,能把人舌头鲜下来。
另两块分别包上一层芋艿叶,塞进背篓,赶在晚饭前送去了向二叔家和书记家。
向二婶没想到送出去几条茄子、换回来一块壮硕的鸡腿肉,说什么都不肯收。
清苓故意虎下脸:&ldo;婶子,你要不收,下回我哪好意思再问你讨醪糟?&rdo;
向二婶哭笑不得:&ldo;那行,婶子厚着脸皮收下了。新米酿了酒,醪糟随时来拿。&rdo;
书记媳妇邓梅则笑容暧昧地打趣清苓:&ldo;你是和刚子约好的吗?他回部队,换你来送了?这是不是就是书上说的&lso;夫唱妇随&rso;呀?&rdo;
清苓的脸皮,在诸位婶子一次又一次的调侃下,越来越厚了,以后也不知会不会练就铜墙铁壁。
尽管脸颊晕染了一层淡淡的红,嘴上说道:&ldo;我是捡了他的便宜,怕他回来找我秋后算账,特意来堵婶子的嘴。&rdo;
&ldo;哈哈哈……&rdo;
从书记家回来,张家也开饭了。
浓香扑鼻的蘑菇鸡汤,闻着就勾人。喝到嘴里,唔!那滋味,鲜得人灵魂都要飘起来。
&ldo;养鸡的事问你二婶了没?&rdo;张奶奶往清苓碗里夹了块鸡翅膀,顺嘴问。
清苓点点头:&ldo;问了,不过暂时没听说哪家有多余的鸡娘的。师娘您别着急,我那不是有两只嘛,一个人过年冷冷清清的,刚子哥若是回来,我俩都上您这过年,两只鸡算我俩的搭伙费,回头再搞几条鱼、割两斤肉,除了鸭,鸡鱼肉都有了,您说好不好啊?&rdo;
&ldo;傻样!&rdo;张奶奶戳了一下她的脑门,&ldo;你们来我这过年,我和老头子欢迎都来不及,哪用什么搭伙费。寒碜我们老俩口哪!先说好了,不管刚子回不回来过年,你都上咱们家来,跟岳军一家好好聚聚。别的不用你操心,你把那两只鸡养好了,回头师娘给你做醉鸡。刚子回来最好,不回咱也没辙,毕竟是部队,得听上头安排。&rdo;
&ldo;嗯!&rdo;清苓重重点了一下头。
她不止一次听屋前的毛阿凤幸灾乐祸地说,舒老太在打她家两只鸡的主意。平时没机会,到过年,肯定会想方设法地拉拢她,譬如拉她去老屋过年,去了不得提点东西上门啊。别的没有,鸡不是在那嘛。
所以早点定下来也好。省得老屋那帮人没事瞎作妖。
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